查干湖冬捕与气候

当气温降到零下二三十摄氏度，渔民们凿冰的“咚咚”声，赶马车的吆喝声，鱼把头的号子声，便在北方的雪域中飘荡，偌大的冰面上弥漫着浓浓的寒雾，万尾鲜鱼涌出玉门。气势壮观的冬捕既是中国北方渔猎文化的传承，又充满了雪域冰湖的神秘色彩。因为地理气候的绝佳优势，查干湖传统冬捕已流传数百年。数九寒天，几百人冰上作业，几十辆马车、机动车昼夜运输，每天有数万斤鲜鱼脱冰而出，其规模堪称全国之最、世界奇观，2006年入选上海大世界吉尼斯纪录。为此，查干湖附近的村落被民俗学家形象地称为“最后的渔猎部落”。

　　然而，“最后的渔猎部落”，绝不仅仅限于民俗文化方面的意义，从气象的角度来说，气候暖干化的变化趋势对查干湖的影响已经逐日彰显，而查干湖冬捕，最终依附于查干湖这片圣水的存在，传承数百年的渔猎文化的命运，最终也是要由冰雪变化的韵律而决定。

　　为了探寻这项古老的渔猎文明，更为了考察冬捕活动在气候变化中所受到的影响，我们在这个季节随机跟着一支冬捕队伍，开始了一次难以忘怀的冰上之旅。

　　清晨四五点钟，天还没亮，渔民们坐上了颠簸的马车，前往前一天在冰上选好的下网地点，我们驱车紧随其后。对我们来说，茫茫冰原在黑暗中连方向都无法辨别，但他们似乎对查干湖的一切了如指掌，挥舞着马鞭，指引着我们直奔目的地。经过半个多小时的路程，终于到达下网眼，渔民们二话不说，开始紧张有序地忙碌起来。

　　这支队伍有50人，大家分工合作，负责将一张两千米的巨网，通过近百个凿冰眼下到冰下。队伍里的一个渔民告诉我们，每年的12月底到第二年1月中下旬，都是他们冰上冬捕的集中时节，因为这段时间里，气温一般平均都在-10℃以下，冰层厚度能超过50厘米，是一年中气温最低、冰层最厚、鱼肉鲜肥的时候。

　　“气温”是冬捕得以进行的一个最重要的因素，足够的低温是确保冬捕安全进行的必要条件。因为捕鱼量大，出鱼口都在近湖中央的位置，且捕鱼人、来往游客车辆以及往返运鱼的大型机动车都集中在冰面上，所以冰层必须冻到足够承担这些重负的厚度。同时，低温也使查干湖及其周边成为一个天然的大冰柜，捕捞上来的大量的鲜鱼可以在自然低温下露天保存，并运往东北乃至北京等各大城市的鲜鱼市场。

　　当天的气温是零下十三四摄氏度，这样的温度对于我们来说，已经非常寒冷，但渔民们却并不觉得。打渔多年的老渔民告诉我们，这样的温度在冰上是很暖和的，相比十几年前动辄零下30多摄氏度的温度，这点冷实在算不上什么。因为气候变暖，冰层没有原来那么厚了。十几年前一到这个时候，冰层在三尺厚左右，而近几年，不足二尺。冰层一薄，凿冰的劳动量也相应减少，原来一支冬捕队伍要60几人，现在只要50人就够。渔民们在冰上挥舞着工具，干到兴头上甚至脱下衣帽，尽情享受着冬日的豪情。

　　然而，气温升高是一把双刃剑，在给渔民带来冬季捕鱼便利的同时，也潜伏着很大的隐患。这种隐患，一个是如果气温过高，冰层太薄，冰上的劳作者人身安全难以保障；另一个是如果气温过高，天然大冰箱失灵，大量鲜鱼的储存、运输销售将受掣肘，渔场和渔民的收入都会受到影响。

　　在查干湖茫茫的冰面上，不时闪现突起的冰排，周围还插有五彩斑斓的彩旗。渔场场长告诉我们，这些彩旗是用来指引道路的，以防掉入“青口”。“青口”是指没有冻结好的冰面，而冰排隆起圈围的区域都挂有危险禁行的牌子，这是为了警示大家这附近是薄冰地带，一旦涉足可能有生命危险。近几年来，薄冰地带比以前增多了不少。查干湖渔场书记李春不得不在每年冬捕前都去冰上测厚度，把冰层薄的地方围起来，确保渔民和游客的安全。

　　冰层变薄可以从气象学上找到气候依据。吉林省气候中心副主任刘玉英告诉我们，查干湖所处的吉林省西部地区的总体气候趋势就是暖干，每年四季的气温呈上升趋势，尤其以春季、冬季上升趋势明显，分别以每10年0.59℃、0.51℃的幅度上升。

　　气温持续偏高，而冬季恰恰是冬捕的关键期。一旦遇上暖冬，鱼的储存和销售都受高温影响，很难长时间保鲜，渔场的收入将打折扣。